Petter Wahl Sekne Mat, Drikke & Helse

Norge har et unikt landskap, dype tradisjoner for godt dyrehold og et terroir ulikt de fleste andre land. Dette, sammen med iherdige og solide produsenter som lager produkter av høy kvalitet, har bidratt til å gjøre Norge til det matlandet det er i dag. 55pluss har besøkt Orkladal Ysteri som er kjent for sine gode oster. ... Les mer

Ivar Moe Mat, Drikke & Helse

Terrassevin skal være en god opplevelse. Selve ordet gir jo et anslag av det lette liv, et skritt til side fra hverdagslighet, en pause fra plikter og bekymringer. Har du med deg et godt minne fra en utendørs vinopplevelse, kan du ta dette med deg til neste gang du er på terrassen. ... Les mer

Petter Wahl Sekne Mat, Drikke & Helse

Da Tåle Willerud og Irene Fosså overtok familiegården på Toten, hadde de allerede bestemt at hos dem på Ulsrudbakken skulle det være dyr. Etter å ha truffet boergeitene på Glittre gård i Hakadal, visste de også hvilke dyr de ønsket å satse på. De sjarmerende, nysgjerrige geitene med et så vennlig og rolig lynne var det lett å falle for. ... Les mer

Petter Wahl Sekne Mat, Drikke & Helse

Her får du en fin oppskrift på gode kje-koteletter med pannestekt sopp, selleri – og mandelpotetstappe ... Les mer

Gunnhild Wik Mikkelsen Mat, Drikke & Helse

Gunnhild Wik Mikkelsen gir oss her to gode iskremoppskrifter, begge uten laktose. ... Les mer

Petter Wahl Sekne Mat, Drikke & Helse

Fjellgris og sopp er en perfekt kombinasjon. Siden fjellgrisen er noe kraftigere i smak enn vanlig svin, passer den utmerket sammen med den fyldige soppsmaken. ... Les mer

Kristina Quintano Mat, Drikke & Helse

Libanesisk vinproduksjon er blant verdens eldste, og Chateau Musars vinmarker ligger i et område i Bekaadalen der det har vært dyrket vindruer i over seks tusen år. ... Les mer

Gunnhild Wik Mikkelsen Mat, Drikke & Helse

Laktoseintoleranse vil si at kroppens evne til å fordøye laktose (melkesukker) er redusert. Fordøyelses-enzymet som skal bryte ned laktose kalles laktase og bor på overflaten av tarmslimhinnen i tynntarmen. ... Les mer

Gunnhild Wik Mikkelsen Mat, Drikke & Helse

Nå som iskremsesongen står for døren, kan det være på sin plass å minne om at ikke alle tåler is like godt. Vi forklarer deg hvorfor og kommer med gode tips og knep som  kan hjelpe deg eller en du er glad i. ... Les mer

Petter Wahl Sekne Mat, Drikke & Helse

Dette er tilbehør som passer til de fleste oster. Når du serverer ost, bør du passe på at de er tempererte. Da kommer smaken best frem. På bildet ser du en ost som er temperert og en som er grillet... Les mer

Side 1 av 1012345...10...Siste »

Siste utgave av magasinet 55pluss