Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

"Det sunne måltid" er et prosjekt som har pågått mellom 2010 og 2013 hvor Nofima, NIFES og NMBU har vært prosjektpartnere. De har sammenlignet 3 ulike måltider i forhold til vektøkning hos mus. Resultatene er meget interessante og beviser langt på vei at en kalori ikke bare er en kalori, men at sammensetning av måltidet er av betydning for både vekt og helse. ... Les mer

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Kampen for å motstå suget etter mat som inneholder mye sukker og fett er en del av dagliglivet for mange mennesker. Mange har et usunt spisemønster som ofte viser seg vanskelig å endre.... Les mer

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Frisklivsresept er et lavterskeltilbud som skal være en hjelp til deg over 18 år som har, eller står i fare for å utvikle livsstilssykdommer som for eksempel diabetes type 2, hjerte- og karsykdom eller lignende.... Les mer

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Sink hører til sporstoffene og er viktig for blant annet huden og immunforsvaret vårt. Vi har ca. 2 gram sink i kroppen hvor rundt 70 % finnes i muskler og 30 % i benvevet. En ørliten andel finnes i plasma. ... Les mer

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Du har kanskje lagt merke til at smør blir brunt og lett svir seg i panna når du steker på høy varme. Bruker du klaret smør slipper du dette. Klaret smør tåler høy steketemperatur uten at det blir svidd eller harskt.... Les mer

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Mer enn halvparten av alle voksne i høyinntektsland spiser i dag antioksidanttilskudd. Vi tar en pille i håp og god tro om å motvirke alderdommens herjinger og forbedre vår helse. For vi har jo lært at antioksidanter er sunt! Og hvis litt er bra, så er vel mer bedre. Eller? ... Les mer

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Ikke kommet i gang med trening enda? Vel, heller sent enn aldri. Denne mannen begynte å løfte vekter i en alder av 44 år. Nå, over 70 år gammel viser han at alder bare er et tall og ingen hindring. Han er sprekere enn noensinne.   [youtube http://www.youtube.com/watch?v=uKJaZDGVNWA&w=854&h=510]

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Sukker kan være mer avhengighetsskapende enn kokain viser en dyrestudie utført av Lenoir og medarbeidere i Frankrike. ... Les mer

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Personlig blir jeg alltid trøtt etter å ha spist rød fisk som laks og ørret. Nylig har det kommet en studie som har testet nettopp søvn i forhold til inntak av fet fisk.... Les mer

Stina Johnson Mat, Drikke & Helse

Det er i alle fall lov å håpe på at skogsoppene har begynt å vokse. Soppsesongen i fjor var heller laber på Østlandet og Sørlandet, men god i Nord-Norge, Trønderlag og på Vestlandet.... Les mer

Side 8 av 11« Første...678910...Siste »