Stina Johnson Velvære

Ønsker du å forebygge hjerte- og karsykdom er det vel så viktig å kutte ned på sukkeret, som saltet, i følge ny forskning. Den viktigste kilden til både salt og sukker i kostholdet vårt er bearbeidet mat som hel- og halvfabrikata. ... Les mer

Stina Johnson Velvære

Selv om vi liker å skyve det til side i julen, vil det atter en gang bli fokus på vektnedgang i januar. Slik går det år etter år. Men hvor blir den overflødige vekten av når vi mister den? Svaret som gis av en ny forskningsartikkel kommer kanskje til å overraske deg. ... Les mer

Stina Johnson Velvære

Vitenskapskomiteen for mattrygghet, VKM, har etter oppdrag for mattilsynet gjort en ny nytte- og risikovurdering av å spise fisk. I følge rapporten som ble publisert i dag, er det trygt å være storspiser av fisk til tross for innhold av miljøgifter.... Les mer

Stina Johnson Velvære

I disse tider hvor det snakkes mye om kylling og resistente bakterier er det på høy tid å snakke litt om matvarehygiene og håndhygiene. Har du god hygiene og behandler maten riktig er du langt på vei mot å beskytte deg mot en eventuelle matforgiftning eller matinfeksjon. ... Les mer

Stina Johnson Velvære

Grønnsaker, frukt og bær, fisk, belgvekster, nøtter og olivenolje og ja, et glass vin til måltidet. Middelhavskostholdet har lenge blitt anbefalt som den optimale løsningen for å bevare hjertehelsen. Nå antyder forskere at kostholdet kan bidra til å forsinke aldringsprosessen også.... Les mer

Stina Johnson Velvære

Å drikke 3-5 kopper kaffe per dag kan bidra til å beskytte mot Alzheimers sykdom i følge forskning fremhevet i en delrapport fra Alzheimer Europe. Forskningen ble publisert av Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), en non-profit organisasjon viet til studier og vitenskap relatert til kaffe og helse.... Les mer

Stina Johnson Velvære

Du har antakelig blitt opplært til å tro at mettet fett legger seg i årene dine. En ny studie viser derimot at det er karbohydrater som øker fettstoffer i blodet. ... Les mer

Stina Johnson Velvære

Visste du at kakao er proppfull av antioksidanter og at mørk sjokolade kan være bra for helsa? Spesielt er det flavanolene i kakao som er helsebringende. ... Les mer

Stina Johnson Velvære

Svenske forskere setter spørsmålstegn ved de offisielle rådene om å drikke melk for å forebygge benbrudd. En ny studie viser nå at den opplyste og vedtatte sannheten kanskje ikke er så sann som vi har trodd. I tillegg til ikke å beskytte mot benbrudd,  så man i studien at risikoen for å dø tidlig økte drastisk.  ... Les mer

Stina Johnson Velvære

Middelhavsdiett med tilskudd av olivenolje kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og dødsrisiko hos eldre med høy kardiovaskulær risiko. ... Les mer

Side 4 av 8« Første...23456...Siste »