Selv om vi liker å skyve det til side i julen, vil det atter en gang bli fokus på vektnedgang i januar. Slik går det år etter år. Men hvor blir den overflødige vekten av når vi mister den? Svaret som gis av en ny forskningsartikkel kommer kanskje til å overraske deg. ... Les mer

Vitenskapskomiteen for mattrygghet, VKM, har etter oppdrag for mattilsynet gjort en ny nytte- og risikovurdering av å spise fisk. I følge rapporten som ble publisert i dag, er det trygt å være storspiser av fisk til tross for innhold av miljøgifter.... Les mer

Slik unngår du de ubehagelige bakteriene

I disse tider hvor det snakkes mye om kylling og resistente bakterier er det på høy tid å snakke litt om matvarehygiene og håndhygiene. Har du god hygiene og behandler maten riktig er du langt på vei mot å beskytte deg mot en eventuelle matforgiftning eller matinfeksjon. ... Les mer

,

Middelhavskostholdet bremser aldring

Grønnsaker, frukt og bær, fisk, belgvekster, nøtter og olivenolje og ja, et glass vin til måltidet. Middelhavskostholdet har lenge blitt anbefalt som den optimale løsningen for å bevare hjertehelsen. Nå antyder forskere at kostholdet kan bidra til å forsinke aldringsprosessen også.... Les mer

Kaffe mot Alzheimer

Å drikke 3-5 kopper kaffe per dag kan bidra til å beskytte mot Alzheimers sykdom i følge forskning fremhevet i en delrapport fra Alzheimer Europe. Forskningen ble publisert av Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), en non-profit organisasjon viet til studier og vitenskap relatert til kaffe og helse.... Les mer

Fettinntak øker ikke fett i blodet

Du har antakelig blitt opplært til å tro at mettet fett legger seg i årene dine. En ny studie viser derimot at det er karbohydrater som øker fettstoffer i blodet. ... Les mer

,

Sunn mørk sjokolade

Visste du at kakao er proppfull av antioksidanter og at mørk sjokolade kan være bra for helsa? Spesielt er det flavanolene i kakao som er helsebringende. ... Les mer

Høyt melkeinntak kan gi tidligere død

Svenske forskere setter spørsmålstegn ved de offisielle rådene om å drikke melk for å forebygge benbrudd. En ny studie viser nå at den opplyste og vedtatte sannheten kanskje ikke er så sann som vi har trodd. I tillegg til ikke å beskytte mot benbrudd,  så man i studien at risikoen for å dø tidlig økte drastisk.  ... Les mer

På tide å smøre hjertet?

Middelhavsdiett med tilskudd av olivenolje kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og dødsrisiko hos eldre med høy kardiovaskulær risiko. ... Les mer

Frokost mot diabetes

I dag kan det hende du blir blendet av bygninger badet i blått lys. Den internasjonale diabetesfargen er nemlig blå og FNs internasjonale diabetesdag markeres på denne måten rundt om i verden. Fokus i år handler om sunn frokost.... Les mer

Side 4 av 8« Første...23456...Siste »